一种基于温度和成型度控制冰淇淋机搅拌电机转速的方法.pdfVIP

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2023-06-13 发布于四川
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一种基于温度和成型度控制冰淇淋机搅拌电机转速的方法.pdf

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本发明公开了一种基于温度和成型度控制冰淇淋机搅拌电机转速的方法，所述冰淇淋机还包括控制系统，控制系统包括主控制器、温度监测模块和变频器，变频器与搅拌电机相连接用于调节搅拌电机的输入频率，所述温度监测模块用于监测所述蒸发缸内的冰淇淋料温度或蒸发缸回气温度值，并将温度监测值传送至所述主控制器，变频器获取所述搅拌电机的实时工作扭矩值，并将监测的所述工作扭矩值传送至主控制器进而获取蒸发缸内的冰淇淋的实时成型度比例值，所述主控制器根据温度监测值、实时成型度比例值两项之中任意一项或两项的组合调节所述变频器的

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113068760 A (43)申请公布日 2021.07.06 (21)申请号 202110332341.9 (22)申请日 2021.03.29 (71)申请人中绅科技（广东）有限公司

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