一种加工快捷的面食机.pdfVIP

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本发明涉及一种加工快捷的面食机,包括内设动力单元的主机、与主机动力连接的和面组件,还包括与主机动力连接的挤压组件,所述挤压组件的进面口与和面组件的出面口连通,所述挤压组件包括至少三组连续设置的压面辊,所述压面辊的挤压间隙由前到后依次减小,且压面辊的挤压速度由前到后依次增大。设置至少具有三组连续设置的压面辊,即保证了面团由挤压延展形成,使得面条更加符合人员对于面条口感的追求,面条更劲道。同时,面团经多级压面辊连续加工,而不同压面辊具有不同挤压间隙,一次加工即可完成和面、挤压、成型的目的,不需反复挤

(19)国家知识产权局 (12)发明专利 (10)授权公告号 CN 113057187 B (45)授权公告日 2022.06.28 (21)申请号 202010002707.1 US 5378133 A,1995.01.03 (22)申请日 202

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