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2023-06-13 发布于四川
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一种全营养代餐粉及其制备方法.pdf

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本发明公开了一种全营养代餐粉，包括以下重量份的原料：蛋白粉复合维生素40g‑60g、乳酸酪5g‑25g、粗杂粮40g‑50g、蔬菜20g‑30g、水果20g‑30g、坚果15g‑25g，所述蛋白粉复合维生素由大豆蛋白粉和乳清蛋白粉组成。本发明的全营养健康餐不仅可以避免单纯增加物理性的饱腹感，达到减少进食量的目的，而是在满足人体每日营养需求的基础上，通过营养比例最优组合达到既控制整体热量摄入减轻体重，但是同时满足代谢需求营养，健康控体重等效果，创新性地将乳清蛋白、植物大豆蛋白、粗杂粮、果蔬片、奶酪

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113068828 A (43)申请公布日 2021.07.06 (21)申请号 202110565285.3 A23L 11/00 (2021.01)

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