吉大16秋学期《生物化学(含实验)》在线作业一满分答案.docx

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2023-06-17 发布于四川
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吉大16秋学期《生物化学(含实验)》在线作业一满分答案 1. 维持蛋白质二级结构稳定的化学键是什么？正确答案是氢键。 2. 下列哪种氨基酸为含硫氨基酸？正确答案是蛋氨酸。 3. 将DNA核苷酸顺序的信息转变成为氨基酸顺序的过程包括什么？正确答案是转录及翻译。 4. 下列哪种氨基酸为非编码氨基酸？正确答案是鸟氨酸。 5. 某一溶液中蛋白质的百分含量为55%，此溶液的蛋白质氮的百分浓度为多少？正确答案是8.8%。 6. 维持蛋白质分子α-螺旋的化学键是什么？正确答案是氢键。 7. 组成蛋白质的氨基酸基本上有多少种？正确答案是20。 8. 蛋白质的一级结构指的是什么？正确答案是蛋白质分子内氨基酸的