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本发明公开了一种功能性寡糖糖苷酯的制备方法，该方法将功能性寡糖和有机酸进行酯化反应生成功能性寡糖糖苷酯。本发明还公开了上述功能性寡糖糖苷酯的应用。本发明制备的功能性寡糖糖苷酯，使有机酸和功能性寡糖可以一起通过胃和小肠，到达大肠后肠道释放寡糖和有机酸，从而提高功能性寡糖和有机酸的利用率和使用效果，将其添加至动物日粮中，可以降低饲料成本，同时改善动物肠道健康状况，减少过量食用有机酸对动物健康造成的潜在威胁。本发明属于动物饲料技术领域，用于提高动物饲料中功能性寡糖和有机酸的利用率。
(19)国家知识产权局
(12)发明专利
(10)授权公告号 CN 113072601 B
(45)授权公告日 2023.03.31
(21)申请号 202110338260.X 审查员 郝文哲
(22)申请日 2021.03.30
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