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本发明涉及餐饮用具领域，尤其涉及一种可加热保鲜饭盒。本发明的内层封闭结构，类似于蒸箱内的密封容器，外层封闭结构仿造蒸箱的作用，提供稳定持续的抑菌环境。内外层间注入适量水，通过加热装置，与蒸箱原理相同，用水汽传热。通过热对流的方式，更直接有效地加热上部壳体的内层，再通过内层的热传导充分加热食物和食物上方的空气，实现灭菌杀活。其结构简单、易于清洗、轻便，具有保鲜、加热功能。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113133573 A
(43)申请公布日
2021.07.20
(21)申请号 20201
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