贝类养殖学课件-珍珠养殖.pptVIP

* * * * 企鹅珍珠贝 后耳突触呈柄状，形状象企鹅，故名。 珍珠层色泽特别，周围为古铜色，中间为银白色，并带有虹彩光泽。 是培育大型附壳珍珠（半园珍珠）的良种。 成体壳长20cm左右。 在我国主要分布于台湾、广东、海南和广西沿海。 * * * * 射肋珠母贝 珍珠层中央部分具金黄色光彩，边缘呈紫色或褐色。 成体壳长4cm左右。 在我国主要分布于广东、海南等省沿海，尤其在海南陵水县黎安港分布量最多，当地群众又称为黎安贝。 * * 水的酸碱度(PH值)。中性的水域(PH7-7.5)最适宜于育珠蚌的生长和珍珠质的分泌。大多数淡水水域的PH值为6.5-8.5；硬水水域偏于碱性。酸碱度超过一定限度都会影响育珠蚌的生长和生存。如果呈酸性，可施石灰水中和；若呈碱性，可施有机肥改变。 * * 无机盐。水是一种很好的溶剂，在水体中溶有很多种无机盐。这些盐类对育珠蚌的生长和珍珠的形成有直接和间接的影响。钙是育珠蚌贝壳和珍珠的主要成份（以碳酸钙形式存在）。因此，育珠蚌的养殖场所要求一定量的钙，一般要在每升10毫克以上（在育珠蚌的主要生长季节即7～10月每隔15天要用生石灰乳全池泼洒一次，每次每100平方米2公斤左右 ）。此外，还有镁、硅、锰、铁等，都要求有一定的含量。 * * 饵料生物。是育珠蚌赖以生存的物质基础。水中饵料生物充沛，育珠蚌的营养丰富，就生长好，从而珍珠也就长得快，且质量高。主要饵料生物有浮游植物和浮游动物。三角帆蚌以食硅藻为主，兼食原生动物和有机碎屑等。水中的浮游生物和泥沙碎屑的含量，决定着水体的水色和透明度。从水色的深浅，可以估计出水中饵料生物的多少，饵料生物多，透明度低，水色深。一般以黄绿色的水体最宜于养殖育珠蚌，养殖水域的透明度以30厘米为好。 * * 调节水质的肥瘦主要通过投饵和施肥来解决。施肥的种类和数量要根据水的肥瘦程度和季节灵活掌握。 春季水温低，并呈上升趋势，鱼的摄食量开始较低，育珠蚌的新陈代谢日趋旺盛，此时应多施有机肥如鸡粪、猪粪、牛粪、人粪、绿肥等。 * * 夏季水温高，水体中鱼的摄食量大，鱼的粪便排出量大，这时易造成水体缺氧，因此可少施有机肥，可适量施些化学肥料，如尿素、硫酸铵、碳酸铵等。 鉴于一般池塘缺磷现象较多，最好施氮磷混合肥，氮磷比例可为2:1。 * * 秋季水温下降，前期可多施化学肥料，后期可以有机肥为主。 入冬以后初期可施有机肥料为主，后期则可停止施肥。 * * 无论用那种有机粪肥，应先发酵，以增加肥效和降低水体的耗氧量。 施肥应选择在晴天上午进行。 施肥量视水质情况而定，原则是少量多次，逐渐提高水的肥度。新开发肥度较低的池塘每年可施鸡粪1吨左右。 * * 光照和通风。 光照是生物的主要环境因素之一。光直接产生热效应，从而对育珠蚌和饵料生物的生存提供能量来源；光影响着水环境的理化性状；光对育珠蚌的颜色、生殖和行为等都具有重要意义，对于丰富珍珠的光泽也有利。 风起波动。通风的环境水波荡漾，增加水中的溶解氧，还可促进上下水团的运动和热量的传递。 * * 水温。温度与生物的代谢作用有密切的关系。育珠蚌的生长、发育、繁殖和分布都直接地受到水温的影响和控制，珍珠的形成和生长也同样受到水温的制约，育珠蚌对温度变化幅度的耐受范围，有三项温度是最基本的，而且具有重要的生态意义。（1）最适温度范围15－30度：在这个水温范围内，育珠蚌生长和发育正常，珍珠质分泌旺盛，珍珠生长快。（2）最低温度10度以下：在这个温度以下，育珠蚌的新陈代谢处于停滞状态，活动微弱，珍珠质分泌基本上停止。（3）最高温度35度以上：温度超过35度，育珠蚌的生长受到阻碍，新陈代谢作用中的异化大于同化，造成育珠蚌的衰弱或死亡；同时，高温造成育珠蚌缺氧而窒息。 * * 养殖水域底部应无水生维管束植物。因为水生植物既和饵料生物争夺无机盐，植物死亡后又产生有毒物质，影响育珠蚌的生长。如在有水生维管束植物的水域中养殖育珠蚌，应予以清除。 * * 常用的育珠蚌饲养方式 育珠的养殖方式有两种，即吊养和底养。目前生产上应用较广泛的是吊养，并大都实行鱼蚌混养。 * * 在吊养前必须在池中把吊蚌绳搞好。吊绳一般采用聚乙烯绳，在池子两边用毛竹或树桩做成固定撑架，把吊蚌绳固定在撑架上，每根绳的间距控制在3～4米，每条绳上问隔一定距离，系上塑料浮球，也可用塑料泡沫代替，浮球的用量以挂好蚌后浮球浮出水面为宜。如不用浮球也可每隔10米左右用一竹竿把吊蚌绳固定在水面上约10厘米处。但这种方式较适宜水位比较稳定的养殖水域，这些工作准备好后即可进行吊养。 * * 目前大都采用袋吊法。袋吊是用市场购进的聚乙烯网袋，在网袋底放一竹制园形竹圈，把网袋撑开，一般每袋放育珠蚌3～4只。将袋用聚乙烯绳悬吊在蚌绳上，蚌吊在离水表面下30厘米处，每袋间距控制在30厘米左右。 * * 如用较