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本发明属于食品加工技术领域,具体公开了一种健脾开胃组合物及其制备方法。该组合物由主料和辅料混合组成,所述主料由乌梅和山楂按照质量比(10~20):(1~6)混合组成,所述辅料由甜味剂、崩解剂和润滑剂按照质量比(2~4):(40~60):(2~3)混合组成,其中,所述甜味剂为甜菊糖苷,所述润滑剂为PEG6000,所述崩解剂由柠檬酸和碳酸氢钠按照质量比(1~3):1混合组成。本发明提供的组合物具有健脾开胃、清热利尿功能,该组合物符合现代社会快节奏生活方式的需求,便于携带,具有较广阔的开发前景;同时该
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113115886 A
(43)申请公布日 2021.07.16
(21)申请号 202110381302.8
(22)申请日 2021.04.09
(71)申请人 武汉职业技术学院
地址
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