YC_T 479-2013 烟草商业企业标准体系 构成与要求.docx

ICS 65.160 X 85 备案号：41774—2013 中 华 人 YH 民 共 和 国 烟 草 行 业 标 准 YC/T 479—2013 烟草商业企业标准体系 构成与要求 Tobacco commercial enterprise standard system—Constitute and requirement 2013-09-03发布 2013-10-01 实施 国家烟草专卖局 发 布 YC/T 479—2013 目 次 前言 I 引言 Ⅱ 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 1 4 烟草商业企业标准体系建立的基本原则 2 5 烟草商业企业标准体系结构图 2 5.1 烟草商业企业标准体系结构图——功能归口结构型 2 5.2 烟草商业企业标准体系结构图——层次结构型 3 6 烟草商业企业标准体系的主要内容 4 6.1 功能归口结构型烟草商业企业标准体系 4 6.2 层次结构型烟草商业企业标准体系 7 6.3 专卖管理规范性文件 8 附录A(资料性附录) 烟草商业企业相关的烟草类国家、行业标准明细表 9 附录B(资料性附录) 烟草商业企业标准体系明细表示例——功能归口结构模式 12 附录C(资料性附录) 专卖管理规范性文件明细表示例 32 YC/T 479—2013 前 言 本标准按照 GB/T 1.1—2009 给出的规则起草。 本标准由国家烟草专卖局提出。 本标准由全国烟草标准化技术委员会企业分技术委员会(SAC/TC 144/SC 4)归口。 本标准起草单位：中国烟草标准化研究中心、中国卷烟销售公司、湖北省、四川省、浙江省、山东省、 安徽省、重庆市、广东省烟草专卖局(公司)、武汉、常州、南充、绍兴、马鞍山、济南、佛山市烟草专卖局(公司)。 本标准主要起草人：罗登山、梁斌、马明、杨国涛、李念庆、范黎、朱容海、李剑、祖秉桥、潘昵唬、史广礼、 钟智、任建刚、张勃、余洁、蒋理、卢琨、江峰、黄自立、肖春峰、李邦瑞、胡红春、刘婷、董茂生、王红宇、 李常军、高萍、吕永华、刘昌宝、雷强、王新胜、王大洲、刘传峰、周博、李栋、邓凤、杨静、张光年、冯晓、王茜、 胡家木、岑伟光、李青诚、宋洪润、徐存华。 Ⅱ YC/T 479—2013 引 言 本标准围绕企业管理目标，运用系统管理的原理和方法，提出了适于烟草商业企业现实特点的功能 归口结构型标准体系建立的模式，该模式反映了企业标准体系建立和实施的途径与方法；本标准也提出 了层次结构型标准体系的构成，主要用于标准的归类和管理。 本标准的制定充分考虑了GB/T 19000、GB/T 28001等标准的相关要求。烟草商业企业使用本标 准及标准体系构建和运行过程中，需充分了解企业标准体系与质量管理体系的关系，即：企业标准体系 的基本组成单元是标准个体，所包含的技术标准、管理标准、工作标准呈横向排列，主要解决做什么、做 到何种程度的问题，规定了质量管理各个环节和要素应该达到的基本要求，是质量管理的基础；质量管 理体系的基本组成单元是开展质量活动所需的组织结构、程序、过程和资源，按与质量有关的各项活动 全面展开，通过对标准的有序集成和具体运用可发挥其系统功能，同时也可促进标准的落实。 烟草商业企业标准体系构建和运行过程中，宜了解以下基本内容： a) 企业标准化对象 企业标准化对象主要来源于客户(内部和外部)和市场的客观需求，同时应具有标准特有的“共同使 用”和“重复使用”的属性。 标准化对象的确定过程中宜遵循以下原则：1)目的性原则，即应明确需要标准化的对象和内容，可 采用过程分析的方法对其进行系统识别；2)性能原则，即应对需要标准化的内容确定目标，而目标值应 具有性能特性，如时间性要求、差错性要求、工作量要求、安全性要求、成本费用性要求、顾客感受性要求 等，而不应用描述特性来表达；3)可证实性原则，即包含目标值的标准应有测量方法、测量频次等，使列 入标准的性能特性都能被证实。 b) 企业标准体系的构成及外延 企业标准体系的基本构成单位是个体标准，通过运用系统管理的方法，将企业内部的各类标准进行 合理划分，可以形成结构清晰的企业标准体系。由于企业标准化对象的广阔性，企业标准体系的内容可 以涵盖了企业生产、经营、管理等活动的全过程。 1 YC/T 479—2013 烟草商业企业标准体系 构成与要求 1 范围 本标准规定了地市级烟草商业企业标准体系建立的基本原则、烟草商业企业标准体系结构图及烟 草商业企业标准体系主要内容。 本标准适用于地市级烟草商业企业标准体系的建立。 2 规范性引用文