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本发明公开了一种鉴别氨基酸的方法，包括以下步骤：1）配制目标氨基酸标准溶液，分别与邻三氟甲基苯甲醛混合，调节混合后的溶液的pH为10‑12，再加入氘代试剂，进行核磁共振19F‑NMR信号采集，得到第一19F‑NMR图谱；2）配制含有待测氨基酸的样品溶液，与邻三氟甲基苯甲醛混合，调节混合后的溶液的pH为10‑12，再加入氘代试剂，进行核磁共振第二19F‑NMR信号采集，得到第二19F‑NMR图谱；3）将第一19F‑NMR图谱与第二19F‑NMR图谱进行叠加比较分析，通过第一19F‑NMR图谱与第二
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利
(10)授权公告号 CN 113138206 B
(45)授权公告日 2022.04.19
(21)申请号 202110253181.9 CN 112142639 A,2020.
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