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ICS 65.160
X 85
备案号:36932 — 2012
中 华 人 民 共 和 国 烟 草 行 业 标 准
YC/T 145.9—2012
代替 YC/T 145.9—1998
烟用香精
挥发性成分总量通用检测方法
Tobacco flayor—
General method of determination of total volatile constituents
2012-07-10发布
2012-08-01 实施
国家烟草专卖局 发 布
I
YC/T 145.9—2012
前 言
YC/T 145 由下列部分组成:
-— 第1部分:烟用香精 ——第2部分:烟用香精 ——第3部分:烟用香精 -——第4部分:烟用香精 ——第5部分:烟用香精 ——第6部分:烟用香精 ——第7部分:烟用香精 ——第8部分:烟用香精 — -第9部分:烟用香精 -——第10部分:烟用香精
——第11部分:烟用香精
酸值的测定;
相对密度的测定;
折光指数的测定;
乙醇中溶混度的评估;
澄清度的评估;
香气质量通用评定方法;
标准样品的确定和保存;
香味质量通用评定方法;
挥发性成分总量通用检测方法;
抽样;
复杂样品的前处理方法。
本部分为 YC/T 145 的第9部分。
本部分按照 GB/T 1.1—2009 和 GB/T 20001.4 给出的规则起草。
本部分是对 YC/T 145.9—1998《烟用香精 挥发性成分总量通用检测方法》的修订。本部分自实
施之日起代替 YC/T 145.9—1998。
本部分与 YC/T 145.9—1998相比,主要技术差异如下:
——增加了原理部分;
—— 明确了标准的适用范围;
——增加了规范性引用文件 YC/T 145.10 烟用香精 抽样;
—— 明确规定了蒸发皿的规格;
——增加了检测结果有效数字的要求;
-—增加了试验报告的相关内容。
本部分由国家烟草专卖局提出。
本部分由全国烟草标准化技术委员会烟用材料分技术委员会(SAC/TC 144/SC 8)归口。
本部分起草单位:中国烟草总公司郑州烟草研究院、中国烟草标准化研究中心、安徽中烟工业有限 责任公司、红塔烟草(集团)有限责任公司、华芳烟用香料有限公司、河南中烟工业有限责任公司、深圳波 顿香料有限公司、华宝食用香精香料(上海)有限公司、云南瑞升烟草技术(集团)有限公司、国家烟草质
量监督检验中心。
本部分主要起草人:谢剑平、胡军、陈连芳、刘珊、刘洋、徐迎波、朱青林、李智宇、曲荣芬、黄艳、李坤健、
胡清源、赵志伟、刘艺、杨廷书、韩云辉。
本部分所代替标准的历次版本发布情况为:
---YC/T 145.9— 1998。
1
YC/T 145.9—2012
烟用香精
挥发性成分总量通用检测方法
1 范围
YC/T 145 的本部分规定了烟用香精挥发性成分总量的通用检测方法。
本部分适用于均一澄清的液体烟用香精,其他形态的烟用香精不适用。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
YC/T 145.10 烟用香精 抽样
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
烟用香精挥发性成分总量 total volatile constituents of tobacco flavor
在沸水浴上加热蒸发一定量的烟用香精120 min,蒸发前试样的量和蒸发后残留物量之差与蒸发
前试样量之比。
4 原理
在沸水浴上蒸发烟用香精中的挥发性部分,称取残留物的质量。
5 仪器
常用实验仪器及以下各项。
5.1 恒温水浴锅
盖板上有直径为55 mm 的圆孔,水位应在水浴锅盖板下约50 mm 处。
5.2 圆底蒸发皿
耐腐蚀玻璃,直径(60±3)mm, 皿高(30±3)mm, 厚度(3±0.5)mm。
5.3 干燥器,内装干燥剂硅胶。
5.4 分析天平,分度值0.001 g。
6 抽样
按 YC/T 145.10 的规定抽取样品。
2
YC/T 145.9—2012
7 操作步骤
称取2 g (精确至0.001g) 烟用香精于一经干燥并称重的蒸发皿(5.2)中,把蒸发皿置于已稳定沸腾 的水浴锅(5.1)上,保持(120±1)min。 水浴锅(5.1)内的水位平面在实验过程中应基本保持不变。实
验应在通风橱内进行,以保证实验周边气流的稳定。
蒸发完毕后,将蒸发皿外表面擦干,放入干燥器(5.3)内,冷却至室温,称重(精确至0.001 g)。
8 结果计算
烟
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