- 1、本文档共11页,其中可免费阅读10页,需付费10金币后方可阅读剩余内容。
- 2、本文档内容版权归属内容提供方,所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议,可选择认领,认领后既往收益都归您。
- 3、本文档由用户上传,本站不保证质量和数量令人满意,可能有诸多瑕疵,付费之前,请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形,可联系本站下载客服投诉处理。
- 4、文档侵权举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
本发明公开了一种以牛大力为主原料的卤汁配方及其制备方法,属于食品加工技术领域。其配方包括牛大力、枸杞、八角、桂皮、草果、山奈、草寇、公丁香、千里香、香叶、小茴香、豆蔻、陈皮。其方法包括步骤:将原料浸泡,沥干水分后冻融,解冻,炒制,熬制。本发明中的香料利用温水和白酒分类浸泡,去除香料中比必要的异味和苦涩味;同时采取多次冻融的方法,可以使香料松散且呈香物质易于释放;高温二次可以提高短链香味物质含量,所得香味更浓烈,还具有增强体质的效果。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113142533 A
(43)申请公布日 2021.07.23
(21)申请号 202110219765.4 A23L 5/20 (2016.01)
您可能关注的文档
- 一种含有万古霉素、IR780与携氧全氟己烷的脂质体的制备方法.pdf
- 一种胶磷矿化学脱镁新方法.pdf
- 一种从浮选尾矿中提磷的方法.pdf
- 一种数据安全方法及装置.pdf
- 一种自动高效杀菌除臭垃圾桶.pdf
- 4D毫米波和激光点云多视角特征融合的三维目标检测方法.pdf
- TIM3结合分子及其应用.pdf
- 一种基于误差分析的车辆轨迹相似度评估方法.pdf
- 一种高温含盐烟气利用陶瓷膜除尘器除尘的方法.pdf
- 控制机器人运行的方法、装置、终端设备及存储介质.pdf
- 中国国家标准 GB/T 18233.4-2024信息技术 用户建筑群通用布缆 第4部分:住宅.pdf
- GB/T 18233.4-2024信息技术 用户建筑群通用布缆 第4部分:住宅.pdf
- GB/T 18978.210-2024人-系统交互工效学 第210部分:以人为中心的交互系统设计.pdf
- 《GB/T 18978.210-2024人-系统交互工效学 第210部分:以人为中心的交互系统设计》.pdf
- 中国国家标准 GB/T 18978.210-2024人-系统交互工效学 第210部分:以人为中心的交互系统设计.pdf
- GB/T 16649.2-2024识别卡 集成电路卡 第2部分:带触点的卡 触点的尺寸和位置.pdf
- 《GB/T 16649.2-2024识别卡 集成电路卡 第2部分:带触点的卡 触点的尺寸和位置》.pdf
- 中国国家标准 GB/T 16649.2-2024识别卡 集成电路卡 第2部分:带触点的卡 触点的尺寸和位置.pdf
- GB/T 17889.4-2024梯子 第4部分:铰链梯.pdf
- 《GB/T 17889.4-2024梯子 第4部分:铰链梯》.pdf
文档评论(0)