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本发明涉及一种自动旋转温控煎锅，属于食品加工设备技术领域。自动旋转温控煎锅包括壳体和锅体，壳体内设有旋转驱动机构、燃烧机构、支撑机构和温控组件，支撑机构包括支撑套筒和通过固定轴承转动装配在支撑套筒内的转轴，转轴与旋转驱动机构传动连接；温控组件包括温度显示表、点火控制器、温度探头和导电滑环；温度显示表用于显示锅体表面的实时温度，温度探头与锅体表面接触以检测锅体表面的实时温度；点火控制器在旋转驱动机构动作时控制燃烧机构开启，并且在温度显示表显示的数值达到设定温度时控制燃烧机构关闭。本发明通过旋转驱动
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113143060 A
(43)申请公布日 2021.07.23
(21)申请号 202110489880.3
(22)申请日 2021.05.06
(71)申请人 陈开领
地址 476
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