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本发明公开了一种食品中金黄色葡萄球菌的双信号检测方法，属于微生物检测技术领域。该检测方法包括以下步骤：利用金黄色葡萄球菌适配体互补链和辣根过氧化物酶对水溶性上转换纳米材料进行修饰，得到显色探针；利用金黄色葡萄球菌适配体修饰氨基功能化磁性纳米颗粒，得到适配体修饰的磁性纳米颗粒，作为捕获探针；将所述显色探针和所述捕获探针混合孵育，得到双信号分子‑磁纳米颗粒复合物体系，即为特异性检测体系。本发明建立的特异性双信号检测体系具有较宽的线性检测范围，荧光强度和吸光度信号检测限LOD分别为22CFU/mL和2
(19)国家知识产权局
(12)发明专利
(10)授权公告号 CN 113176243 B
(45)授权公告日 2022.07.29
(21)申请号 202110635476.2 (56)对比文件
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