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一种天然复合果粉的制备方法，制备步骤包括：原料验收：将桑果、蓝莓、杨梅水果加工压榨后的皮渣，去除其中物理性杂物；配料：按桑果、蓝莓、杨梅皮渣35‑50：25‑35：25‑35的重量比组成复合配料；粉碎均匀：用粉碎机将复合配料粉碎，使其初步细化和混合均匀；冻干：分两个阶段：预冻阶段控制物料厚度5～8mm，温度‑45～‑50℃，时间1.0～1.5小时；升华阶段控制物料厚度5～8mm，干燥室压强85～90Pa，加热板温度60～75℃，至物料水分控制在6％以内得到复合果渣；粉碎：在湿度控制在30％以内的
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113180215 A
(43)申请公布日 2021.07.30
(21)申请号 202110570586.5
(22)申请日 2021.05.25
(71)申请人 浙江
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