CJT 28-2003  中餐燃气炒菜灶.docx

中华人民共和国城镇建设行业标准 CJ/T 28—2003 代替 CJ/T 28—1999 中 2003-12-05发布 餐 燃 气 炒 菜 Chinese cooking gas applianes 灶 2004-06-01 实施 中华人民共和国建设部 发 布 I CJ/T 28—2003 目 次 前言 Ⅲ 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 1 3.1 间接排烟式 1 3.2 烟道排烟式 1 4 标准必要性评定 1 4.1 标准化项目的目的和用途 1 4.2 实施标准的可行性 1 5 设计与结构要求 2 5.1 通用结构 2 5.2 电气结构 2 5.3 外观要求 3 6 技术要求 3 7 标志 4 7.1 铭牌内容 4 7.2 安全注意事项 4 8 包装、运输、储存 5 8.1 包 装 5 8.2 运输 5 8.3 储存 5 8.4 产品使用说明书 5 附录A(规范性附录)试验方法 6 A.1实验室条件 6 A.2检验用燃气 6 A.3检验用仪器和设备 6 A.4结构、尺寸及外观检验 7 A.5燃气系统气密性检验 8 A.6热流量准确度检验 8 A.7燃烧工况检验 8 A.8灶面中心位置挠度和热变形检验 12 A.9熄火保护装置的检验 12 A.10点火率的检验 12 A.11电气部件的检验 12 A.12表面温升检验 12 A.13耐久性能试验 13 附录B(资料性附录)检验规则 14 B.1检验分类 14 Ⅱ CJ/T 28—2003 B.2型式检验 14 B.3出厂检验 14 附录C(规范性附录)标准化项目标记 16 C.1炒菜灶的分类 16 C.2炒菜灶的型号 16 Ⅲ CJ/T 28—2003 前 言 本标准参照欧共体标准 BS EN203.1—1995《大型燃气加热设备》第一部分：安全要求、第二部分： 合理利用能源的部分内容制定。 本标准代替GB7824—1987 《中餐燃气炒菜灶》和经确认的 CJ/T 28—1999《中餐燃气炒菜灶》,本 标准是对CJ/T 28—1999《中餐燃气炒菜灶》的第一次修订。 本标准与CJ/T 28—1999 相比主要技术内容的改变如下： —— 增加了鼓风式中餐燃气炒菜灶的试验内容； —— 增加了电气部件的性能要求和试验方法； 取消了热效率的性能要求和试验方法。 本标准附录 A 和附录 C 为规范性附录，附录 B 为资料性附录。 本标准的某些内容有可能涉及专利，本标准的发布机构不应承担识别这些专利的责任。 本标准由建设部标准定额研究所提出。 本标准由建设部城镇燃气标准技术归口单位中国市政工程华北设计研究院归口。 本标准由北京市公用事业科学研究所负责起草。 本标准主要起草人陈力生、颜谨、孟大为、闫亮。 1 CJ/T 28—2003 中 餐 燃 气 炒 菜 灶 1 范围 本标准规定了中餐燃气炒菜灶(以下简称炒菜灶)的定义、分类、基本参数、结构要求、技术要求、试 验方法和标志、包装、储存、运输。 本标准适用于额定热流量小于或等于60 kW 的中餐燃气炒菜灶。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的必威体育精装版版本。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本适用于本标准。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 3768 声 学 声压法测定噪声源声功率级 反射面上方采用包络测量表面的简易法 GB 4706.1—1998 家用和类似用途电器的安全 第一部分 通用要求 GB 5023.3 额定电压450 V/750 V及以下聚氯乙烯绝缘电缆 第三部分 固定布线用无护套电缆 GB 5013.4 额定电压450 V/750 V及以下橡皮绝缘电缆 第四部分 软线和软电缆 GB 6932—2001 家用燃气快速热水器 GB/T 7306.1 55 °密封管螺纹 第1部分：圆柱内螺纹与圆锥外螺纹 GB/T 7306.2 55°密封管螺纹 第2部分：圆锥内螺纹与圆锥外螺纹 GB/T 7307 55 °非密封管螺纹 GB/T 13611 城市燃气分类 GB/T 15482