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莎草奥酮的微生物生产.pdfVIP

莎草奥酮的微生物生产.pdf

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    本公开提供用于产生莎草奥酮的方法和组合物。在各个方面，本公开提供用于产生莎草奥酮的酶、编码所述酶的多核苷酸和重组微生物宿主细胞(或微生物宿主菌株)。在一些实施方案中，本公开提供微生物宿主细胞，用于从a‑愈创木烯的酶促转化或从糖或其他碳源以高纯度和/或高产率产生莎草奥酮。本公开还提供制备含有莎草奥酮的产品(包括香精或香料产品等)的方法。

    (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113195726 A (43)申请公布日 2021.07.30 (21)申请号 201980060571.5 詹森 ·唐纳德　斯蒂芬 ·萨里亚　 (22)申请日

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