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本发明公开了一种利用鱿鱼软骨制备硫酸软骨素的方法。开发了绿色工艺新技术酶解法提取硫酸软骨素制品，获得不同利用途径的鱿鱼硫酸软骨素。包括：将鱿鱼软骨去除非软骨部分、洗涤、粉碎后加入4%稀碱溶液脱脂，经蒸馏水反复洗涤至中性；调pH至2‑3、酶解24h、调pH至中性，加氯化钠至最终浓度1.0mol/L，静置过夜，离心30min，提取上清液，调至pH8.5‑9、酶解6h、加热过滤、滤渣重复提取一次；用乙醇沉淀，沉淀物用蒸馏水复溶，旋转蒸发，冷冻干燥，得硫酸软骨素产品。本发明采用的综合提取工艺很好地保留了
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113234180 A
(43)申请公布日 2021.08.10
(21)申请号 202110439798.X
(22)申请日 2021.04.23
(71)申请人 荣成万盈水产科技有限公司
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