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本发明提供了一种利用海水种植新西兰菠菜的方法及其应用，所述方法包括如下步骤：(1)将新西兰菠菜种子播种在育苗土上，孵育，萌发后继续培养，得到新西兰菠菜幼苗；(2)将所述新西兰菠菜幼苗转移至水培装置中并进行阶段式水培，再进行全海水培养，而后收获得到所述新西兰菠菜。本发明通过上述步骤，可以提高新西兰菠菜幼苗对外界环境的适应能力，种植成功率高，并最终实现了全海水培养，操作简单，成本较低；种植得到的新西兰菠菜营养丰富，产量较高，并且可以应用于盐碱地的改良中，具有极高的应用价值。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113229128 A
(43)申请公布日 2021.08.10
(21)申请号 202110598588.5
(22)申请日 2021.05.31
(71)申请人 广东海洋大学
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