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一种节能高效的浓缩蜂蜜装置及浓缩蜂蜜的方法.pdfVIP

一种节能高效的浓缩蜂蜜装置及浓缩蜂蜜的方法.pdf

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    本发明公开一种节能高效的浓缩蜂蜜装置，包括过滤室、缓冲罐、浓缩装置和原料罐。本发明还公开一种利用上述装置浓缩蜂蜜的方法：将原蜜经过加热融化后过滤杂质，多效蒸发浓缩，再在75‑75℃下破晶，即可。通过多效蒸发系统将浓缩用的水蒸气多效应用，通过提高蒸发器的真空度，使蜂蜜可以在较低的温度下蒸发水分，且不破坏蜂蜜中的营养物质，对热量的多次利用，节约能源，降低生产成本。本发明通过对原蜜的预处理以及浓缩原蜜方法参数的调控，实现了不添加任何成分，解决了浓缩蜂蜜中出现结晶沉淀的现象。浓缩后的蜂蜜口感好，高澄明度

    (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113229476 A (43)申请公布日 2021.08.10 (21)申请号 202110595161.X (22)申请日 2021.05.28 (71)申请人 广西

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