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本发明公开了一种鲜竹纤维素粉制备竹水的方法及其应用。由鲜竹纤维素粉经高温煮沸蒸馏、提取抽滤工艺制备而成,颜色为淡黄色或棕红色,包括下列步骤:备料粉碎,原料预处理Ⅰ‑漂洗除杂、脱水风干;原料预处理Ⅱ‑超细粉碎、浸泡搅拌、抽滤脱水风干;将鲜竹纤维素粉投入到不锈钢罐中,加入8‑15%重量份酒石酸和5‑10%重量份乙醇,在蒸气反应器中蒸馏8小时,温度90‑120度,离心脱水,制得半成品粉料再经倒入反应釜中加入山泉水高温煮沸蒸馏提取竹水,再经灭菌除味、真空抽滤等工艺步骤制得本发明的竹水饮品,其得到的竹纤维
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113208024 A
(43)申请公布日 2021.08.06
(21)申请号 202110573732.X
(22)申请日 2021.05.25
(71)申请人 潘小
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