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本发明公开了一种便于检测水分含量的火锅底料炒制装置,包括支撑台、分别固定安装在支撑台顶面两侧的盛料锅和呈L形的承接梁,所述盛料锅内设有多组用于检测水分的检测机构,所述盛料锅内腔中设有定轴转动的承压框,所述承压框底面固定焊接有四个沿着盛料锅的竖直中心线呈圆周阵列分布的底撑柱,每个所述底撑柱朝向盛料锅中心的一侧均依次固定连接有安装片和检测脚;所述承接梁的一端顶面固定焊接有第二电机,所述承接梁此端的底面转动连接有安装架,所述安装架下方对称设有两个炒制机构,所述承接梁上还设有调节炒制机构位置的驱动组件。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113197276 A
(43)申请公布日 2021.08.03
(21)申请号 202110635798.7
(22)申请日 2021.06.08
(71)申请人 四川合合谷食品有限公司
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