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一种低碳水MCT粉制备工艺，包括以下具体步骤：将MCT油加入化油锅内，升温搅拌；S3、将单，双甘油脂肪酸酯加入MCT油中得到混合液液A；将称取的去离子水加入粉剂处理锅内加热，将六偏磷酸钠加入粉剂处理锅内得到混合液B；将酪蛋白酸钠加入混合液B中得到混合液C；将称取的抗性糊精加入综合搅拌锅，并将混合液C转移至综合搅拌锅内得到混合液D；将混合液液A加入混合液D中，乳化后得到混合液E；将混合液E进行两次均质处理，得到混合液F；将混合液F加入喷雾塔内干燥，得到低碳水MCT颗粒G；将低碳水MCT颗粒G加入流
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113261674 A
(43)申请公布日 2021.08.17
(21)申请号 202110634055.8
(22)申请日 2021.06.07
(71)申请人 山东天美生物技术有限公司
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