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本发明涉及生物材料技术领域，具体涉及一种生物相容的可降解的三维纤维素凝胶及其制备方法和应用。本发明以完全食品级的羧甲基纤维素钠、聚乙二醇和柠檬酸作为原料，通过物理的热干蒸法，制得了一种生物兼容性好的三维纤维素凝胶，并且由于羧甲基纤维素钠和聚乙二醇杂化纳米结构的形成，制得一种以纤维素为基础的复合材料，生物相容的可降解的三维纤维素凝胶能够被广泛应用在食品添加剂、生物医疗材料、细胞基质中。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113248743 A
(43)申请公布日 2021.08.13
(21)申请号 202110681102.4 A23L 29/30 (2016.01)
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