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本发明提供了一种用于抗幽门螺杆菌的食品组合物,包括:主料和辅料;主料包括约氏乳杆菌LJ88,发酵大豆蛋白粉,菊粉,赤藓糖醇,木糖醇;主料的重量百分比为98‑99%,辅料的重量百分比为1%‑2%。本组合物中通过采用约氏乳杆菌的灭活菌,不仅可以有效地抑制幽门螺杆菌在人体内定殖,还能发挥益生元的作用,同时与发酵大豆蛋白粉、菊粉、赤藓糖醇和木糖醇相互配合,相辅相成,不仅提高了现有技术中的预防和辅助治疗幽门螺杆菌感染的作用,还起到了改善胃部环境和健康状态的作用,组合物成分简单,成本低廉,容易产业化,极大地
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113287754 A
(43)申请公布日 2021.08.24
(21)申请号 202110579159.3
(22)申请日 2021.05.26
(71)申请人 北京东方红航天生物技术股份有限
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