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2023年中级茶艺师认证理论备考题库(浓缩500题)
一、单选题
1.碧螺春内质的品质特点是()。
A、汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽
B、清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润
C、内质清香,汤绿味浓
D、香高馥郁,味浓醇和,汤色清澈明亮
答案:B
2.在冲泡茶的基本程序中,()的主要目的是为了提高茶具的温度。
A、将水烧沸
B、煮水
C、用随手泡
D、温壶(杯)
答案:D
3.脑力劳动者崇尚雅致的()泡茶,细品缓啜。
A、茶杯
B、茶盅
C、茶碗
D、茶壶
答案:D
4.品饮铁观音乌龙茶时,茶水的比例以()为宜。
A、1:10
B、1:20
C、1:50
D、1:80
答案:
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