儿童乐园门店运营手册.docxVIP

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儿童乐园门店运营手册 使用说明 《儿童乐园门店运营手册》是公司针对店面运营系统的管理制度规范,是作为店面查阅、执行各项制度的参照标准。在执行及使用手册期间,公司员工须遵循以下原则: 一、店面全体员工必需遵守公司章程,遵守手册中各项规章制度和打算。 二、员工必需维护公司及店面纪律,禁止任何部门、个人做有损店面利益、形象或破坏公司进展的行为,对任何违反手册规章制度的行为,都要予以追究。 三、公司鼓舞员工发挥才智,多做贡献,乐观参与公司制度完善工作,提出合理化意见。 四、《儿童乐园门店运营手册》下发后,要求店面人事组织各岗位培训学习,全体员工必需把握本岗位相关条例,并作为新员工入职培训主要学习与考核内容。 五、《儿童乐园门店运营手册》是作为管理公司重要信息资料,公司要求由店面店总进行妥当保管。如消灭本店店总调 / 离任状况,运营手册将作为审计的重要一部分;假如消灭丢失或者破损将对其进行惩罚。 六、《儿童乐园门店运营手册》仅作为内部学习使用,不得翻印及外传,一经发觉将严峻?处理。 主要岗位工作流程篇 第一章 值班经理工作流程 第一条 营业前 1.早班进场要求:值班经理亲自到场+员工(至少1人)方可进店 2.值班经理开启照明设备和电源开关。 3.场地巡察,巡场内容:场地卫生、平安状况、机台摆放、机台附属物品摆放 4.查收邮件,了解下发的邮件,重点查看前一天以及本月的统计数据。 5.预填值班日志或交接本 ①.查看当天排班表,将本班次人员名单填写至值班日志或交接本中,为开班会点名和工作支配做预备。 ②.查阅上个班次值班日志或交接本交接事项,并将其交接内容在班会中进行支配 ③.查看本班是否有带训工作支配,以备在班会中支配布置。 ④.查看本月《机台保养方案表》、《修理方案表》方案中当天如有支配保养工作的,需在本班次进行人员支配追踪事项 6. 早班班会 ① 点名:对本班次人员进行点名确认 ,将迟到或旷工人员登记在值班日志或交接本中并填写扣分、扣款单,预备在下班时进行沟通确认 ② 仪容仪表:要求检查员工工牌、工服、头发,佩戴整齐,统一穿着工作服 ③ 工作任务支配:查看上班次值班日志或交接本中的交接事项,并在班会上做统一布置和支配。 人员带训:查看本月《员工训练方案》,对本班次人员进行带训学习的相关工作支配 设备保养:查看门店本月《机台保养方案表》,对本班次人员进行机台保养工作支配 卫生清洁:对本班次人员进行区域卫生工作支配 士气鼓舞:强调本班次团队协作精神或团队分散力 7.物品领用: ①.钥匙领用:依据门店区域划分进行钥匙领用,领用人员领完钥匙后准时在《钥匙领用登记表》上进行登记。值班经理现场做好监督工作,确认无误后在《钥匙领用登记表》上进行签字。 ②.对讲机、小蜜蜂领用:门店一般配备对讲机、小蜜蜂岗位为修理人员、收银员、礼品柜服务员,园内服务员,值班主管等(摊位机员工配发小蜜蜂)。 要求领用人员领完对讲机后在《对讲机、小蜜蜂领用登记表》进行签字确认。值班主管现场做好监督工作,确认无误后在《对讲机、小蜜蜂领用登记表》上进行签字。 ③.备用金,卡票券领用:门店收银员,礼品柜员工到办公室领取本班次的备用金及卡票券,对金额,数量确认无误后在上签字确认。值班主管现场做好监督工作,确认无误后在《票券周转箱领用登记表》上进行签字。 系统加币:值班主管将周转箱玩耍币分别加入售币机和提币机,将加币数量 统计至《玩耍币周转箱记录表》并现场由接收人进行签字确认。值班主管将实际 加币数量录入运营管理系统中 开机巡场:查看机台设备是否完全开启,是否有故障机台.如有故障机台做好 登记工作并放置机台故障提示牌,并支配修理对机台进行机台修复工作 其次条 营业中 一、巡场 1.巡场频率 要求门店值班经理每30分钟进行场地巡察工作,巡场时间为至少20分钟且保证各个区域巡场到位。 2.巡场内容 (1).机台设备:值班经理巡场过程中发觉机台故障,应马上支配员工摆放机台故障提示牌,且追踪《故障登记表》中故障登记,并支配门店修理第一时间进行修复处理 ;未能准时修复的故障应要求修理准时列入《修理方案表》中 (2).场地卫生:包括机台卫生、地面卫生等,发觉有卫生未达到标准的准时要求该区域服务员或保洁进行打扫(具体卫生标准详见本章第三节) (3).员工工作效率:时刻关注员工工作状态,发觉员工上班时消灭低迷或精神不集中状况,值班主管应主动走过去询问缘由,并赐予安抚让该员工尽量不要把

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