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本发明公开了一种增强免疫功能的营养素补充剂及其制备方法。所述营养素补充剂的原料包括以下组分:按重量计,50~100份络蛋白、80~120份维生素C、360~500份β‑环糊精、30~50份维生素E、20~30份姜黄素、0.03~0.08份亚硒酸钠、果胶30~80份。本发明具有(1)通过合理配比姜黄素、维生素C、维生素E、硒元素四种活性组分,针对性补充营养素,利用活性组分之间的协同作用,在较少营养素的摄取中,有效增强了免疫功能,避免了其他不必要活性组分的摄取。(2)利用络蛋白有效控制维生素C释放速
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113331418 A
(43)申请公布日 2021.09.03
(21)申请号 202110631697.2 A23L 29/00 (2016.01)
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