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本发明公开了一种食品安全抽样检测方法，包括以下步骤：食品样品抽选、基础信息录入、破碎筛分、样品检测、数据处理以及样品处理，先从待检测食品中随机抽取若干份产品进行备用，并进行编号标记，然后观察食品包装，利用手机扫描二维码等方法，记录产品的基本信息，接着对每份样品进行破碎以及筛分，获得粉末状易溶解的样品并进行称重，然后将样品放入试管并注入液体，从而获得溶液，接着对溶液进行成分检测，获得成分数据，然后对比标准数据得到检测结果，并将所有数据和视频拍摄材料以及检测结果一并上传至网络系统中进行公示，最后对检
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113358433 A
(43)申请公布日 2021.09.07
(21)申请号 202110612196.X
(22)申请日 2021.06.02
(71)申请人 深圳
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