水的沸腾课件.ppt

湘科版科学三年级下册课件 【教学目标】 1.知道水沸腾的基本特征：水加热到100°C会不停地翻腾起来，同时水会迅速而剧烈地变成水蒸气。 2.能在观察的基础上全面、准确地描述水沸腾时的现象。 3.能用比较科学的词 汇、符号、统计图表记录水沸腾过程中观察到的现象和测量的数据。 【教学准备】 教学重点：能在观察的基础上全面、准确地描述水沸腾时的现象。能用比较科学的词汇、符号、统计图表记录水沸腾过程中观察到的现象和测量的数据。 教学难点：多变量的实验观察、实验记录和数据分析。 水在烧开的过程中会发生哪些变化？ 思 考： 实验器材 烧开水 小组分工 烧杯用火加热必须隔着石棉网！ 用酒精灯加热烧杯中的水，直至把水烧开。 实 验 观察并记录 观察并记录 讨 论 气泡开始比较小，后来水也翻滚起来…… 水量刚开始没怎么减少，后来…… 水的温度…… ： 1.气泡是从烧杯内什么地方出现的？气泡是 由什么变化出来的？ 2.水温变化过程中，温度和水的不同现象之 间有什么关系？ 3.水位最终上升还是下降了？怎么会这样？ 分析并思考 将水加热到一定温度（通常是100℃），水中会产生大量的气泡，水会剧烈地翻腾起来，水迅速地变成水蒸气跑到空气中，这种现象叫作沸腾。 小 结 课堂练习 一、选择题 1.在读出温度计指示的温度时，我们应该选择哪个角度观察温度计上的读数？（ ）。 A．仰视 B．平视 C．俯视 2.我们在观察温度计上的计数时，观察的角度应该是（ ）。 A．仰视 B．俯视 C．平视 3.下面的说法哪一项是正确的？（ ） A．做完加热实验后可以用嘴吹灭酒精灯 B．酒精灯的外焰温度最高 C．做加热实验时可以用酒精灯点燃酒精灯 4．一般情况，把水加热到（ ）℃时会沸腾。 A．0 B．10 C．100 课堂练习 5．酒精是容易挥发和燃烧的液体。在做实验时，万一有洒出的酒精在灯外燃烧，我们该怎样做？（ ） A．用电扇吹 B．马上跑 C．用湿抹布扑灭。 6．酒精是容易挥发和燃烧的液体，在做实验时，万一有洒出的酒精在灯外燃烧，我们该怎样做？（ ） A．用电扇吹 B．马上跑 C．不要惊慌，可以用湿抹布或沙土扑灭 7．在使用酒精灯时，我们要用它的（ ）部位加热。 A．焰心 B．内焰 C．外焰 8．加热时，能使蒸发皿内物体均匀受热的是（ ）。 A．三角架 B．烧杯 C．石棉网 9．烧杯里的水沸腾时，水的温度接近（ ）。 A．37℃ B．60℃ C．100℃ 课堂练习 二、填空题 1．不停给水加热，有一部分水会变成_________进入空气，当水沸腾时，温度是____。 2．水受热后体积会大大( )。 3．摄氏度可以用符号( )来表示。 4．常用的( )单位是摄氏度，用符号( )表示。 5．水加热到__________开始沸腾。 课堂练习 三、判断题 1.水温计读数时不能离开被测的水。( ) 2．把温度计插在杯子中就可以测量出水的温度。( ) 3．沸腾过程中水的温度不再发生变化。( ) 4．一般情况下，水达到100℃会沸腾。( ) 5．用酒精灯加热，要用焰心加热，因为焰心温度最高。( ) 6.水沸腾时，容器上方冒出的“白汽”是水蒸气凝结成的小水珠。( ) 参考答案 一、选择题 1．B 2．C 3．B 4．C 5．C 6．C 7．C 8．C 9．C 二、填空题 1．水蒸气 100℃ 2．增加 3．℃ 4．温度 ℃ 5．100℃ 三、判断题 1．√ 2．× 3．√ 4．√ 5．× 6．√ * * * * “ ” “ ” “ ” “ ” * * *