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《食品质量管理学》考试 复 习 库 (含答案 )
基 础 精(讲 )+冲 刺 (仿真)+督 学 (测评 )+ 口诀 速(记 )+经 典 (资料 )
《食品质量管理学》考 试 复 习题 库 (含 答案)
一单选题
1.
以下哪项操作是正确的
A 、加工前要洗手消毒,离开车间可不用
B 、皮肤病患者穿好工作服可以正常工作
C x 车间中的冷凝水无可避免只能减少
D4 内外包装材料应该要分开存放
答案:D
2.
关于食品生产企业选址及厂区环境的说法,以下表述不正确的是
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