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本发明提供一体式仿人化酿酒手法的自动化设备及其酿酒工艺，涉及酿酒设备领域，包括底板，所述底板表面固定安装有第一支撑框架和第二支撑框架，所述第一支撑框架顶部内部固定安装有直线电机，所述直线电机底部设有拌曲装置，且拌曲装置和直线电机内部滑块固定连接，所述第二支撑框架正上方设有活动板，所述活动板和第二支撑框架之间设有导轨，且导轨固定在第二支撑框架顶部，且导轨和活动板滑动连接，所述第二支撑框架内部设有发酵缸，且发酵缸固定在底板表面，解决了传动自动化酿酒设备的拌曲方式，采用了仿人化的自动化设备，提高了拌曲
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113403158 A
(43)申请公布日 2021.09.17
(21)申请号 202110748395.3
(22)申请日 2021.07.01
(71)申请人 彭县方
地址 516
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