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本发明涉及香精制备技术领域,且公开了一种果类香精的制备方法,包括以下步骤:S1:清洁原料,选取新鲜的苹果、甜枣、圣女果然后放入容器中,加入洗洁精洗涤,再加入碱粉和食盐进行浸泡,浸泡后取出备用;S2:粉碎,把清洗后的水果放入粉碎机中进行粉碎,粉碎时进行多级粉碎,粉碎后收集果浆;S3:蒸馏提取,通过蒸馏法提取果浆中的精油,然后收集废料;S4:混合。本发明通过用洗洁精洗涤,能够有效清除水果上的病菌、虫卵和残留的农药,保证原料的安全,通过碱粉和食盐的加入,能够通过长时间的浸泡彻底清除水果上的病菌、虫卵和
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113403146 A
(43)申请公布日 2021.09.17
(21)申请号 202110809670.8
(22)申请日 2021.07.17
(71)申请人 广州芬豪香精有限公司
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