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本发明公开了一种鱿鱼扇形骨制备壳聚糖及接枝共聚物的方法，其包括以下步骤：1）甲壳素的降解；2）酶解；3）纯化；4）共聚物合成；5）共聚物接枝化合物合成。本发明以鱿鱼扇形骨为原料，通过双氧水浸泡，利用双氧水爆炸浓度，使用可控爆破技术，将鱿鱼扇形骨进行氧化降解，得降解的甲壳素，添加复合酶，将氧化降解甲壳素进一步分解，并通过二氧化碳超临界流体除杂，获得的壳聚糖进行共聚物制备和接枝化反应，最后获得壳聚糖的接枝共聚物。本发明采用双氧水爆破联合酶法，制备的壳聚糖分子量大，产物共聚接枝效果好，工艺流程简单高效
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113372497 A
(43)申请公布日 2021.09.10
(21)申请号 202110888253.7
(22)申请日 2021.08.03
(71)申请人 荣成万盈水产科技有限公司
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