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本发明公开了一种提高冻藏羊肉品质的中草药饲料添加剂及其制备和应用，中草药饲料添加剂包括：桂皮1‑3份、丁香1‑2份、干姜1‑3份、薄荷1‑3份、甘草2‑4份、小茴香2‑4份；中草药饲料添加剂的制备方法包括以下步骤：(1)准备原料；(2)烘干原料；(3)粉碎原料；(4)混合原料。有益效果：本发明提供的中草药饲料添加剂具有较强的抗氧化能力，在肉羊的精补料中添加上述中草药饲料添加剂，可以有效的改善肉羊机体氧化稳定性，增加羊肉内源性抗氧化酶活性，提高育肥羊肉的品质；同时，改善育肥羊肉的理化特性，提高育肥
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113383862 A
(43)申请公布日 2021.09.14
(21)申请号 202110711874.8
(22)申请日 2021.06.25
(71)申请人 内蒙古农业大学
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