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一种可消除菌种间拮抗作用的益生菌粉的制备方法及得到的益生菌粉.pdfVIP

一种可消除菌种间拮抗作用的益生菌粉的制备方法及得到的益生菌粉.pdf

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    本发明公开了一种可消除菌种间拮抗作用的益生菌粉的制备方法及得到的益生菌粉，属于功能性保健食品及药品技术领域，该制备方法步骤包括：S00.按重量份计称取所需的不同菌种；S10.菌种单独培养发酵形成发酵混合物；S20.发酵混合物通过离心机分离出菌体；S30.菌体在急冻时间3秒以内温度从室温达到‑196℃到‑210℃，并且干燥成粉末；S40.粉末加入到搅拌机混合，形成复合益生菌粉。本发明能解决由于拮抗问题而不被共同在益生菌粉产品中使用的复配问题。

    (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113383959 A (43)申请公布日 2021.09.14 (21)申请号 202110512344.0 (22)申请日 2021.05.11 (71)申请人 深圳然益生命科学有限公司

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