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本发明涉及一种含小黄姜及甘草的保健黑茶及其加工方法，所述保健黑茶由以下重量份的原料组成，小黄姜1～5份、甘草10～20份和黑茶毛茶80～120份，其中黑茶毛茶为贵州生态黑茶毛茶，小黄姜为贵州安顺本地生长的小种生姜。采用本发明所述加工方法制备的保健黑茶，采用小黄姜、甘草和贵州生态黑茶为原料，其原料组成相对单一，而且制备方法简单，饮用方便，既保持了黑茶的暖香，同时兼有小黄姜和甘草的特有口感，还具有保健功能，黑茶具有杀菌消炎、利尿解毒、抗氧化、延缓衰老、抗癌、抗突变、降血脂、降血压、改善糖类代谢、降血
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113383834 A
(43)申请公布日 2021.09.14
(21)申请号 202110747456.4
(22)申请日 2021.07.02
(71)申请人 安顺职业技术学院
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