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本发明提供一种天然低蛋白浓缩胶乳的制备方法，S1制备膏化剂，S2一次分离，S3二次分离，S4三次分离得到低蛋白浓乳，本发明不需要加入大量的稳定剂，且有选择性的只脱除溶解在乳清中的蛋白，而不会脱除乳胶粒子保护层中的蛋白，从而使乳胶粒子不被破坏；发明氮含量低于0.15％，低氮含量可降低乳胶制品的吸水性、吸湿性、导电性、生热性，不易发霉等性能，有利于生产抗蛋白质过敏乳胶制品、生产绝缘乳胶制品，工艺操作简单，可实现工业化生产。
(19)国家知识产权局
(12)发明专利
(10)授权公告号 CN 113402636 B
(45)授权公告日 2022.05.17
(21)申请号 202110722465.8 (51)Int.Cl.
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