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2023-06-23 发布于四川
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一种具有高温消毒功能的豆干挤压装置.pdf

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本申请涉及豆制品加工的领域，尤其涉及一种具有高温消毒功能的豆干挤压装置，包括加压组件，加压组件包括支架、位于支架上端且与支架滑动连接的加压块和设置在支架上用于带动加压块滑动的驱动件；该挤压装置还包括设置在支架上的安装组件和设置在安装组件上的消毒组件；消毒组件包括设置在安装组件上的消毒管，消毒管用于与高温蒸汽源连接，消毒管上开设有多个消毒孔，消毒孔朝向加压块下侧面。本申请的加压装置能够对加压块进行消毒，减少加压块上滋生细菌的问题，不容易对豆干的质量产生影响。

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113442499 A (43)申请公布日 2021.09.28 (21)申请号 202110644739.6 (22)申请日 2021.06.09 (71)申请人北京市香香唯一食品厂

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