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本发明公开了一种益智麦丽素产品配方,包括以下重量份原料:代可可脂150‑450份、白砂糖145‑435份、麦芽糊精75‑225份、全脂奶粉50‑150份、乳清粉0‑75份、乳糖25‑75份、可可液块25‑75份、DHA藻油1‑3份、大豆磷脂2.5‑7.5份、碳酸氢铵1.5‑4.5份。本发明专门为学习压力大高中学生和儿童设计,有益智作用;因二十二碳六烯酸粉末具有腥味,单独食用不能让消费者感到愉悦感,用麦丽素掩盖其腥味,达到健康与美味兼得效果。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113424890 A
(43)申请公布日 2021.09.24
(21)申请号 202110804568.9
(22)申请日 2021.07.16
(71)申请人 安徽天凯生物科技有限公司
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