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本发明公开了一种老年人口服液醋及其制作工艺,以重量份数计,所述口服液醋包括小米:180‑210份,红枣:10‑15份,木瓜:7‑9份,芦荟:4‑6份,百合:4‑6份,玫瑰花:8‑12份,山楂:10‑13份,藏红花:3‑6份,灵芝:4‑6份,当归:8‑10份,蜂蜜:10‑12份。本发明的制作工艺包括小米浸泡、蒸饭、干蒸药材、拌酒药、拌药材、前发酵、后发酵和发酵成熟后处理步骤,该营养醋为针对缓解中年老年人具有明显效果的功能性营养产品,营养均衡,容易吸收,具有解酒醒肝、益气补中、滋阴壮肾、强身健体、清
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113424952 A
(43)申请公布日 2021.09.24
(21)申请号 202110679962.4
(22)申请日 2021.06.18
(71)申请人 河南应河醋业有限公司
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