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一次性快餐盒,因使用方便而受到了人们的喜爱,日常生活随处可见。目前市场上的一次
性快餐盒大多是由石油中提炼的聚苯乙烯原料加上发泡剂,加热发泡而成。聚苯乙烯是一种使
用极为广泛的高分子材料,具有毒性较低、熔点较高、可塑性强、生产简便等特点,因而成了
制一次性快餐盒的首选材料。
发泡餐盒更环保 发泡餐盒的身份有可能由目前的“半地下”转为“合法化”。循环经济有望
在快餐盒领域中逐步体现。 日前,中国环境科学学会绿色包装分会为一次性发泡塑料餐盒喊
冤。他们表示,“一次性发泡塑料餐盒从生产到使用再到回收,比一些所谓的‘环保餐具’更环
保”。
餐盒是否环保要综合考察
中国环境科学学会绿色包装分会常务副会长李沛生观点鲜明。
他表示,之所以得出与之前截然相反的结论,是因为近来绿色包装学界对环保包装的认识发生
了改变。李沛生解释,评价餐具是否环保必须从餐具生产、使用和回收整个生命周期综合考察。
根据该组织从生产到回收全过程的考察,结果发现,纸浆模塑餐盒在生产过程中会排出有毒气
体和有毒废水产生的环境污染要大于一次性发泡塑料餐盒。并且一些宣称能够自
然降解的“环保餐盒”,事实上并不能很好地降解,并存在严重的质量问题。他说,过去人们只
看到纸餐具在使用后可在自然环境中降解,便认为纸餐盒等餐具比一次性发泡塑料餐盒更环
保,而实际从餐盒生产、使用到回收消纳全过程考察的结果来看,一次性发泡塑料餐盒对环境
的影响小于纸餐盒等其他一次性环保餐具。
“禁白令”遭遇市场尴尬
1999 年,当时的国家经贸委发布了被包装业界称为“禁白令”的关于“停止生产、使用一次性发
泡塑料餐具”的第六号令。这项命令在全国许多大中城市都得到了严格的执行。7 年过去了,
现实却与当初命令颁布的初衷大相径庭。在遭禁7 年后,被人们称为“白色污染”重要来源的一
次性发泡餐盒不仅没有退出历史舞台,反而逐渐在市场中占据了绝对优势。根据必威体育精装版的调查显
示,全国每年使用的120 亿只一次性快餐盒中,有86 亿只是PS(聚苯乙烯)发泡餐盒,占到总
量的71.67% 。1999 年的“禁白令”中也鼓励使用纸质餐盒、植物纤维餐盒等环保型餐盒。1999
年全国纸浆模塑餐具企业从100 家迅速升到600 家。但到2002 年600 家企业倒闭了530 多家,
目前仅存60 多家,产量5 亿只,只占全部生产能力的1/9,其中销量只有3.5 亿只。
发泡餐盒优势何在 比较这几种餐盒的价格和性能可以发现,一次性发泡塑料餐盒具有一定
优势。根据上海、江苏、北京等企业提供的数据,目前发泡餐盒的价格最低,为0.06-0.07 元;
纸板复膜餐盒价格最高,为 0.30-0.38 元。除了更高的性价比,一次性发泡塑料餐盒在保温、
强度等性能指标上也强于环保餐盒。李沛生介绍,一次性发泡塑料餐盒对饭菜的保温时间可以
达到4 小时,而且不变形;纸餐盒或者植物纤维餐盒保温时间只能达到 1 小时,而且很容易被
汤汤水水的中国式饭菜泡变形。一次性发泡塑料餐盒的这些优势也成为各地禁令难以执行的重
要原因。
泡沫塑料餐具无关二恶英
泡沫塑料餐具受热 65 ℃时会产生二恶英强致癌物,这是一段时间里流传极广的说法。中国塑
料加工工业协会降解塑料专业委员会原主任唐赛珍表示,这种说法是错误的。她分析说,
二恶英产生所需条件为:含苯环物质和含氯、溴一类物质同时存在;温度200 ℃以上,二恶英
产生的最佳温度是270 ℃-400℃;有金属催化剂存在。而泡沫塑料的主要原料为聚苯乙烯
(PS) 。PS 泡沫塑料是直接采用PS 材料,加入丁烷及其他助剂等,通过挤出、发泡制成,生产
过程全部为物理混合过程,无化学反应。PS 泡沫塑料餐具是真空热成型,成型后立即用安全
薄膜袋包装后再装入纸箱中。PS 泡沫塑料餐具是与食品直接接触的容器,其卫生性能必须符
合国标要求,因此不会与外界环境接触,即使空气中存在微量含氯气体,也不会被污染。PS 泡
沫塑料餐具使用过程是现用现打包,在盛装热饭菜时,其温度也超不过100℃。
因此可以得出明确结论,泡沫塑料餐具与二恶英无关。发泡塑料餐盒成紧俏原料 一次性发泡
塑料餐具重回百姓生活还在于找到了出路。知名环保学者李皓博士表示,一次性发泡塑料餐盒
最初是由我国台湾地区的企业引入祖国大陆,但当时对这种餐盒的回收消纳问题并没有解决。
当时对废弃一次性发泡塑料餐盒的处理措施就是填埋,而这种填埋措施对环境的威胁很大。国
家当时的“禁白令”就是在这种背景下出台的。李皓说,随着技术工艺的改进,废弃一次性发泡
塑料餐盒现在已经成了紧俏的生产
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