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2023-07-02 发布于四川
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本方案公开了酒加工技术领域的一种灵芝酒的加工工艺，包括以下步骤：步骤一：选取材料：按重量份数计算，称取灵芝92～102份、白酒980～1020份、决明7～13份、铁皮石斛8～13份、藜麦16～18份；步骤二：将灵芝烘干、粉碎后得到灵芝粉，将灵芝粉放入酒坛，向酒坛中倒入白酒，密封放置7～9天，获得基础液；步骤三：将铁皮石斛、藜麦和决明用清水清洗干净，放入烘干机烘干，取出用水浸泡30分钟，浸泡后再次放入烘干机中烘干，放入粉碎机中粉碎后装入纱包中，得到辅料；步骤四：将辅料放入基础液中，搅拌30分钟，将

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113717818 A (43)申请公布日 2021.11.30 (21)申请号 202111081227.X (22)申请日 2021.09.15 (71)申请人贵州宋窖酒业有限公司

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