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本发明属于特殊用途食品技术领域,本发明提供了一种减肥降脂的多组分即食功能重组米及其制备方法。本发明提供的减肥降脂的多组分即食功能重组米,由包含如下重量份的原料制备得到:大米粉30~60份,抗性淀粉20~35份,小米粉5~10份,怀山药粉5~10份,藜麦粉5~10份,小麦胚芽粉2~5份,菊粉1~5份,黑木耳多糖0.5~2份,大豆分离蛋白0.1~0.3份,单硬脂酸甘油酯0.5~1份,碳酸钙0.1~0.3份。本发明精选多种天然产物并优化配比,营养更加全面,活性成分相互协同,加速胃肠蠕动,改善肠道健康,
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113712155 A
(43)申请公布日 2021.11.30
(21)申请号 202111038358.X
(22)申请日 2021.09.06
(71)申请人 哈尔
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