2019年重庆南渝中学高考生物简单题专项训练（含解析）.pdfVIP

2 0 19 年重庆南渝中学高考生物简单题专项训练 (含解析) 注 ：抽 选 经 典 试 题 ，有 对 性 的应 对 高 考 考 点 中 的难 点 、重 点进 行 强 化 训 练 。 第 1 题 ：紫草素是一种结晶性粉末 ，不溶于水,溶于有机溶剂，易溶于碱水，遇酸有沉淀析 出。紫草素具有抗癌 、抗炎 、抗菌等作用 ，临床用于治疗急、慢性肝炎和肝硬化 。请 回答 下列相关 问题 。 (1)紫草素不溶于水，易溶于有机溶剂,可采用萃取法提取。萃取的效率主要取决 于 ，同时还受到原料颗粒 的大小、紧密程度 、含水量等条件 的影