畜牧兽医专业人才培养方案（统招）-兴安职业技术学院.pdfVIP

畜牧兽医专业人才培养方案（统招） （专业代码：410303 专业负责人：胡景艳） 一、招生对象、学制、修业年限 1. 招生对象：普通高级中学毕业、中等职业学校毕业或具备同等学力。 2. 学 制：三年 3. 学 历：大学专科 4. 修业年限： 3-5 年 二、培养目标与培养规格 本专业培养理想信念坚定，德 智 体 美 劳全面发展，具有一定的科学 文化水平，良好的人文素养 职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强 的就业能力和可持续发展的能力，掌握本专业知识和技术技能，面向畜牧兽医行 业 畜牧服务业 养殖行业 屠宰及肉类加工业的动物疾病诊疗人员 动物疫病 防治员 动物检疫检验员 饲料加工行业的饲料加工工等职业群，能够从事畜禽 饲养管理、日粮配合、繁殖改良、疾病防治等工作的高素质技术技能人才。 本专业毕业生应在素质、知识和能力等方面达到以下要求： (一)素质 (1)坚定拥护中国共产党领导和我国社会主义制度，在习近平新时代中国特 色社会主义思想指引下，践行社会主义核心价值观，具有深厚的爱国情感和中华 民族自豪感。 (2)崇尚宪法、遵法守纪、崇德向善、诚实守信、尊重生命、热爱劳动，履 行道德准则和行为规范，具有社会责任感和社会参与意识。 (3)具有质量意识 环保意识 安全意识 信息素养 工匠精神 创新思维。 (4)勇于奋斗、乐观向上，具有自我管理能力、职业生涯规划的意识，有较 强的集体意识和团队合作精神。 (5)具有健康的体魄、心理和健全的人格，掌握基本运动知识和 1-2 项运动 技能，养成良好的健身与卫生习惯，以及良好的行为习惯。 (6)具有-定的审美和人文素养，能够形成 1-2 项艺术特长或爱好。 1 (二)知识 (1)掌握必备的思想政治理论 科学文化基础知识和中华优秀传统文化知识。 (2)掌握动物检疫的原则、分类、程序和方法。 (3)掌握宠物的饲养与疾病诊疗知识。 (4)掌握畜禽饲养管理方法和饲料生产加工工艺。 (5)掌握常用兽药的特点、药理作用、毒副作用等基础理论知识和临床应用 知识。 (6)掌握动物和动物产品的检疫检验的基本原理和技术规程。 (7)掌握饲料配方设计、饲料生产的理论知识。 (8)掌握动物疫病的防制、扑灭的基本原理和技术规程。 (9)熟悉与本专业相关的法律法规以及环境保护、安全消防等知识。 (三)能力 (1)具有探究学习、终身学习、分析问题和解决问题的能力。 (2)具有良好的语言、文字表达能力和沟通能力。 (3)具有-定的信息加工能力和信息技术应用能力。 (4)具有一定的专业技术推广能力。 (5)能开展宠物、畜禽疾病诊疗工作。 (6)能进行动物产地、屠宰检疫，对动物产品进行检验。 (7)能对染疫动物及其产品进行无害化处理。 (8)能制定免疫程序，规范进行动物饲养场地消毒和免疫接种。 (9)能利用饲料原料及饲料添加剂进行配方设计。 三、核心岗位（群）分析 序号 核心岗位 （群） 素质能力要求 专业核心课程 相关职业资格证书 1、获取动物科学饲养、生 产经营管理理论知识的能 牛羊生产 禽生 力； 产 猪生产 动 1 畜禽饲养员 2、掌握新技术、新设备的 家畜饲养工 物营养与饲料 能力； 加工