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用于提高益生菌肠道存活率和粘附性的益生菌冻干物再激活组合物.pdfVIP

用于提高益生菌肠道存活率和粘附性的益生菌冻干物再激活组合物.pdf

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    公开了一种Zeta‑bio组合物，用于通过在益生菌的细胞表面上赋予负zeta电位来重新激活冻干益生菌，所述组合物包含选自由L‑赖氨酸、L‑鸟氨酸、L‑酪氨酸和L‑组氨酸组成的组中的至少一种作为激活剂。所述组合物通过赋予冻干益生菌负zeta电位来激活冻干益生菌，从而提高冻干益生菌的肠道存活率和粘附性，此外还表现出对由于冻干造成的细胞损伤的恢复作用。

    (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113767164 A (43)申请公布日 2021.12.07 (21)申请号 202180002885.7 (74)专利代理机构 北京品源专利代理有限公司

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