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拟定 华汇(国际)科学文化交流有限公司
:
2004 年10 月
1
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1 营销环境分析 5
1.1 外部环境分析 5
1.1.1 社会经济环境 6
1.1.2 技术环境 9
1.1.3 法律环境 10
1.1.4 竞争者行为 11
1.2 内部环境分析 12
1.2.1 营运与财务能力 13
1.2.2 人力资源管理 13
1.2.3 信息技术 14
1.2.4 试验店经营状况 15
1.3 SWOT 分析——外部机会与内部资源的匹配 17
2 消费者分析 18
2.1 消费者类型分析 18
2.1.1 消费者年龄段与消费习惯 18
2.1.2 消费频次与消费金额 20
2.1.3 消费类型 21
2.1.4 哈道美国热狗试验店顾客分析 22
2.2 目标顾客群锁定 24
2.2.1 定位原则 24
2.2.2 目标客户群 25
3 营销组合策略规划 25
3.1 产品采购与配送 25
3.2 产品组合策略 26
3.3 客户服务 27
3.4 产品定价 27
3.4.1 价格变动注意事项: 29
3.5 广告与促销 30
3.5.1 Hotdog-, Johnsonville-, 与美国文化传播 30
4 连锁经营战略规划 32
4.1 哈道美国热狗的连锁体系 32
4.2 连锁经营计划 34
4.2.1 哈道美国热狗总部的职能 34
4.2.2 遵循连锁经营管理原则,实现店店一致 34
4.2.3 配送中心与供应商管理 36
4.2.4 连锁店选址 37
4.2.5 评估店址的基本原则 37
4.3 零售商开辟与管理计划(3 年) 3
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