黔西南地区农产品质量安全存在的问题及对策建议.pdf

常将有日思无日，莫待无时思有时。——《增广贤文》 黔西南地区农产品质量安全存在的问题及对策建议 冯萍 【摘要】文章介绍了黔西南地区农产品质量安全发展现状,分析了黔西南地区农产 品质量安全存在的问题,并提出了相应的对策建议. 【期刊名称】《耕作与栽培》 【年(卷),期】2017(000)005 【总页数】3 页(P69-70,77) 【关键词】黔西南;农产品;质量安全;现状;对策 【作者】冯萍 【作者单位】贞丰县农业局,贵州贞丰 562200 【正文语种】中 文 黔西南布依族苗族自治州位于滇黔桂三省结合部，是黔桂滇三省毗邻地区重要的商 品集散地和商贸中心。全州环境优美，资源丰富，州域面积 16804 平方公里，总 人口 348 万，有布依、苗、汉、瑶、仡佬、回等 35 个民族。“民以食为天，食以 安为先”，农产品质量安全是人们健康的生活质量的重要保证。近年来，黔西南州 农产品质量安全得到大力发展，农产品标准化程度不断提高 ，农产品质量安全水平 总体处于上升趋势 ，但是影响农产品质量安全的因素依然存在，在推进农产品安全 发展的过程中，依然存在一些问题。本文对黔西南地区农产品质量安全发展现状进 行了介绍，分析了影响农产品质量安全的因素以及存在的问题，并提出相应的对策 建议。 老当益壮，宁移白首之心；穷且益坚，不坠青云之志。——唐·王勃 百学须先立志。——朱熹 全州适宜的气候和环境有利于多种植物生长，生物资源十分丰富，但同时也为病虫 草害的繁殖提供了有利的条件，病虫草害发生面积逐渐增加，为获取较高产量，人 们大量使用农药、化肥，特别是一些高毒、高残留农药的使用，对农业生产环境及 农产品造成污染。目前农产品质量安全已成为影响农业经济持续健康发展和农产品 市场竞争力的重要因素。 近年来，黔西南州为认真贯彻落实《农产品质量安全法》、《食品安全法》、《食 用农产品市场销售质量安全监督管理办法》和《贵州省农产品质量安全条例》等法 律法规 ，在农产品质量安全方面不断加大投入力度 ，加强对农业投入品的监管，特 别是高毒、高残留农药的清缴 ，建立健全农产品质量安全体系 ，加强农产品质量安 全监管，积极推进农业标准化生产。 检测检验体系是农产品质量安全监管过程中重要的技术支撑。从 2012 年起 ，国家 农业部陆续对全州八县市及州农产品质量安全检测中心农产品质量检测体系建设投 入资金购置检测设备 ，目前，黔西南州有州农产品质量检验检测中心 1 家 ，县级 有兴仁县、晴隆县、普安县、贞丰县、册亨县等 8 家县级农产品质量安全检验检 测站,全州的农产品质量安全检测体系已慢慢逐步建立 ，各实验室和检验检测站已 按要求完成实验室建设及验收 ，均配备了气相色谱仪、液相色谱仪、原子吸收光谱 仪等精密仪器 ，初步构建了州县乡三级联动的农产品质量安全监管体系。2016 年， 全州各县市抽取蔬菜、水果、食用菌样 13489 个进行农产品质量安全定性速测,合 格 13460 个,农残超标 29 个,超标率 0.2% ，合格率 99.8%。 2016 年，全州共组织申报认定无公害农产品产地 5.69 万 hm2 ， 56 个农产品产 品认证已获农业部审批；绿色食品认证申报 4 个 ，绿色食品产地认定申报 2 个 ， 面积 367hm2 ；获望谟红缨子高梁、黔西南古方红糖、晴隆鸿茗茶业、晴隆花贡 巨鑫茶叶 4 个有机食品认证 ，面积1643hm2 ，获普安县富洪茶叶、兴仁县富益茶 业营龙生态茶、普安县宏鑫生态茶 3 个有机食品转换认证 ，面积427hm2 ；兴义 吾日三省乎吾身。为人谋而不忠乎？与朋友交而不信乎？传不习乎？——《论语》 我尽一杯，与君发三愿：一愿世清平，二愿身强健，三愿临老头，数与君相见。——《白居易》 石斛国家农产品地理标志保护已完成申报工作。 截