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2023-07-08 发布于四川
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本发明公开了一种复合天然抗菌防腐剂及其制备方法和应用，复合天然型抗菌防腐剂由以下成分及其重量份组成：壳聚糖0.5～1.5份、茶多酚0.05～0.15份、乳酸链球菌素0.15～0.25份，所述壳聚糖提取自虾蟹壳。其制备方法包括将虾蟹壳斩碎，进行酸碱循环处理，直至加酸再无气泡产生，再经草酸处理，最后漂洗、干燥，制得甲壳素成品；将所述甲壳素成品移入至反应釜中进行脱乙酰基，过滤，清洗，干燥，粉碎，制得壳聚糖；将壳聚糖0.5～1.5份、茶多酚0.05～0.15份、乳酸链球菌素0.15～0.25份进行混合得

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113854346 A (43)申请公布日 2021.12.31 (21)申请号 202111128101.3 (22)申请日 2021.09.26 (71)申请人浙江

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